北京 学生 新茶

北京学生新茶

在北京的春天，你可以看到到处是茶香飘荡的画面，因为这是北京学生新茶的季节。每年的三月到五月，是新茶的采摘季节，吸引了很多学生前来参与。

新茶品种

北京有很多种茶叶，其中最受欢迎的是绿茶和红茶。绿茶包括西湖龙井和黄山毛峰等，而红茶则有祁红、祁门红、滇红等品种。这些茶叶因为种植的地域不同，口味也有所不同。

新茶采摘

北京的学生们都会利用周末的时间前往山中采茶。他们需要在清晨起床，早早地出发到茶园。茶树枝叶有厚茬和薄茬之分，要选用薄茬的嫩叶，采摘时要根据茎叶的不同，使用不同的采摘技巧。

新茶制作

新茶品鉴

经过制作后的茶叶需要等待一段时间，将茶叶放在密封的罐子里，待其自然保湿。等到北京炎热的夏季，从罐子中拿出存放多月的茶叶，就可以品尝到沁人心脾的茶香。新茶品鉴时，需要细品茶叶的颜色、香气、滋味和汤色等，还要搭配不同的茶餐点，品尝不同的口感。

北京学生新茶不仅是一种文化，更是一种生活方式。茶香四溢的春日里，学生们可以放下功课，利用周末的时间采摘茶叶，制作新茶。在茶香中享受缓慢舒适的时光，在品尝茶香中体味生活的美好。